お客様の声

スジポン
  • takechannsann 様
  • 投稿日:2019年01月19日

こちらのスジポン、家族をあげてファンです。
内容量も増えたし、いいことづくめです。

欲を言うなら、も少し歯ごたえをのこしても「あり」かな。
自前の酢だいだいポン酢でいただくと、箸も止まらない。

今後の鯨漁に期待!!....更に好いもののご提供を願う。

定期購入
  • manchan 様
  • 投稿日:2018年12月17日

クジラの赤肉は低脂肪・高タンパクで、たくさん食べても胃がもたれることもなく、ここいちばんスタミナが必要なときには理想的なスーパーフードです。そんなわけで、マラソンシーズンのこの時期、我が家の必需品です。クジラパワーで完走です。

  • ようちゃん 様
  • 投稿日:2018年12月15日

くじらのベーコンが大好きな父に贈りました。
以前に利用したときも今回もとてもスムーズで
丁寧なメールのやりとりで安心の取引ができました。
父にもとても喜んでもらえました。ありがとうございました!

定期購入
  • 多摩の沈丁花 様
  • 投稿日:2018年12月15日

胸肉上1級ということで期待していましたが、筋が多く、筋切りもされておらず、これは当店で今まで何度も買ってきた2級品の身質かそれ以下だと思いました。これなら枝肉の成型品のほうが筋がないだけマシです。
定期購入のつもりでしたが、この水準のものでは継続する意味が無いように思います。
今後に期待します。

お店からのコメント

この度はご期待に添えず誠に申し訳ございません。胸肉(上)1級はスジは多少はありますが大きなスジの物は規格外として成形の段階で選別をしております。稀にスジが中まで入り込んでわかりにくい物もございますが、この事実を工場スタッフと共有し、真空パックする際も再度チェックする事となりました。今後も、品物でまたお気づきの点がございましたらご一報お願い申し上げます。(この件につきまして個別にまたメールさせて頂きます。)(店長日野)

さえずり
  • クマ五郎 様
  • 投稿日:2018年12月15日

昨夜タコと一緒におでんに入れましたが、最高に旨かったです。これからの季節は、そのまま食べるよりお勧めですね。

  • クマ五郎 様
  • 投稿日:2018年12月15日

鯨カツ美味しかったです。昔は赤身を買って(別の店ですが)、家でカツにしてたけど、これは簡単で良いです。リピート決定です。

  • 鯨 様
  • 投稿日:2018年12月15日

とても柔らかく美味しかったです。たたき。香ばしい。

在庫一掃セール用
  • bumblebee 様
  • 投稿日:2018年11月17日

まだベーコンしか食べていませんが、やはり日野さんのは品質が良いですね。他とは違います。

  • maki 様
  • 投稿日:2018年11月16日

発送前からの丁寧な対応、そしてクジラたくさんありがとうございました。いろんな部位があって、正直、どうやって食べたらいいのか困りました。同封してあったレシピのものも作りました(絶品)がクジラ初心者でしたので、もっと食べ方を教えていただけるとありがたかったです。赤身はステーキではなくたたきにして食べました。見た目ローストビーフですが、味はさっぱり、でもコクがあって家族に大好評でした。また注文したいです。

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