送料無料!尾の身×3個セット!
まるでマグロの大トロのような尾の身は、最も希少価値の高い『最高級の肉』と言われています。
口に入れた瞬間から、まったりと濃厚な旨味がひろがります。
また、ニタリ鯨の尾の身はナガス鯨よりも臭みは少なく、後味もスッキリしています。
職人の目利きによって、一つ一つ厳選したものをお届けいたします。
※こちらの商品は尾の身約100g×3個セットになります。商品は保冷袋に梱包いたします。
下記の切り方を参考にカット後、生姜醤油等を付けてお召し上がり下さい。
保存方法 | -18度以下で保存 |
賞味期限 | 冷凍で3ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください) |
内容量 | 約100g×3 |
原産地 | 北西太平洋産 |
原材料 | ニタリ鯨 |
解凍方法 | 《最も美味しく頂ける解凍方法》 赤肉を袋から出した後キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。 翌日、赤肉がしっとりしているのを確認した後、網目状のサシに対して直角に切ってお召し上がりください。 《すぐに頂く場合の解凍方法》 真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し、冷蔵庫で約30分~1時間解凍します。 解凍後、網目状のサシに対して直角に切ってお召し上がりください。 (おすすめの厚さは3~4mmです。) |
お召し上がり方 | 解凍後、生姜醤油等を付けてお召し上がりください。 |
お客様の声
スミレちゃん様 | 投稿日:2024年10月03日 |
おすすめ度: | |
何年か前に生まれて初めて食べた美味しさが、よみがえりました。とにか美味しいのは確かです。
|
akz様 | 投稿日:2023年02月03日 |
おすすめ度: | |
何度食べても美味しいのと、スライスしてあるのが嫁には好評です。
|
ナカヤマ様 | 投稿日:2022年01月06日 |
おすすめ度: | |
色々な所を探して、さまざま購入して来ましたが、くじら日和さんで購入した今回の商品が、最上級でした。価格的に言っても過去史上二番目の安値でした。くじら日和さんより安値だった商品は、冷凍焼けしてひどい物でした。なので十数件色々購入しましたが、価格・品質共に納得出来て、皆に喜んで貰えた商品は、くじら日和の品物だけです。
|
お店からのコメント