入荷！霜降りたっぷり特選
まぐろの大トロと馬刺しの良いとこ取りと言われる鯨の尾の身。
そこに一番近い部位、霜降りが入ったものを厳選したのが特選赤肉です。
尾の身より価格はお手頃で人気。もちろん希少な部位で、一般市場では「尾の身」として販売される所も・・・。
当店で低温熟成し、より旨味をギュッと凝縮した仕上がり。
脂乗りがお口のなかでまったりと支配！まろやかな味わいでオススメ！
柔らかいので、少し厚切りに切ってもＯＫ！少し、筋が入っていますが、モチモチして柔らかい！
一番美味しい召し上がり方を同封しますので、解凍方法のご参考になさってください。
お得な５個セット
| 保存方法 | -18度以下で保存 |
| 賞味期限 | 冷凍で3ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 内容量 | 赤肉特選170ｇ×5個（約850ｇ～1000ｇ） |
| 原産地 | 北西太平洋産 |
| 原材料 | 赤肉特選：イワシ鯨（北西太平洋産） |
| お召し上がり方 | 赤肉特選：半解凍後、お好みの厚さにスライスしてから生姜醤油でお召し上がりください。 |
商品説明
霜降りが入った赤肉特選。鯨の旨味をギュッと凝縮するために低温熟成しました。
商品仕様
| 製品名: | 【熟成】イワシ鯨の赤肉特選約170ｇ【無添加】（3911-5） |
|---|---|
| 型番: | 3911 |
| メーカー: | (株）日野商店 |
お客様の声
| よし様 | 投稿日：2020年01月16日 |
おすすめ度：
|
|
|
とても美味しかったです。
|
|
| ハル様 | 投稿日：2019年10月24日 |
おすすめ度：
|
|
|
いつも食べ慣れてる赤身くじら位だと思ってたんですが、口に含むと、まるでお肉のような食感で驚きました。
とても美味しかったです。今度は軽く炙って頂こうと思っております。 |
|
| 松岡さん様 | 投稿日：2019年09月09日 |
|
おすすめ度：
|
|
|
鯨の味では無くて日野商店さんの対応ですね。
対応については何も問題ありません。 素早い対応で発注から納品までの期間も短く、毎度のことですがとても満足しています。 解凍の方法のメモが添付されているので、お裾分けの時に重宝しています。慣れない人にはドリップが気になるでしょうから。 |
|
※下図の部位名をクリックすると、その部位の関連ページ、商品ページをご覧いただけます。
【補足】
その他（・歯茎（小髭）・睾丸・腎臓（まめわた）・などあります）
| ご利用案内 | |||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
■配送料について 13,000円以上お買い上げで送料無料！ ※北海道へのお届けの送料無料について※ 送料無料対象商品、おまとめ買いで送料無料対象でも、北海道にお届けは別途1,000円かかります 送料はクール便込の価格です。
■お支払いについて お支払いは以下の方法がご選択いただけます。         ・銀行振込、郵便振替（前払い）・代引き手数料は１万円未満は330円です。 |
■返品交換について （返品・交換について） 商品の性質上、お客様のご都合による返品はお受けいたしかねます。 原則、返品はできませんのでご了承ください。 お客様都合のご返品の場合はご容赦ください。 ただし、不良品交換、誤品配送交換は当社負担とさせていただきます。 ■配送時間について  ヤマト運輸でお届けします。 ご指定時間帯に配達するよう運送会社に 指示いたします。
■納期について
銀行振込・コンビニ決済の場合、ご入金確認日の翌営業日から３営業日以内に発送いたします。 カード・代引決済の場合、ご注文日の翌営業日から３営業日以内に発送いたします。 ※大雪、台風などの天候状況により、運送に遅れが生じる可能性がございます。 遅れの状況は、発送連絡メールの伝票番号を使って運送会社にお問い合せ頂くか、 当店までお問い合わせください。
■個人情報について お客様からお預かりした大切な個人情報(住所・氏名・メールアドレスなど)を、 裁判所・警察機関等・公共機関からの提出要請があった場合以外、第三者に譲渡または利用する事は一切ございません。 |
||||||||||||||||||||||||||
|
■お問い合わせ くじら・鯨肉専門の通販∥くじら日和 本店 〒851-2211 長崎市京泊2-10-15 TEL：095-850-4141 FAX：095-850-4301 | |||||||||||||||||||||||||||
