くじら日和　お誕生日ギフト

いつもお世話になっているあの方へ感謝の気持ちと一緒に鯨をお届けしませんか？
鯨ギフトセットCでは、大トロより旨いと言われる霜降り尾の身、お祝い事には欠かせないベーコン、すえひろ、百ひろの豪華4点をご用意致しました。



-----1品目-----

ニタリ鯨の霜降り尾の身

大トロより旨いと言われる霜降り尾の身
上質の脂が口の中でとろけ、歯に何回か当てるだけでなくなります。
自然解凍後、お好みの厚さにスライスしてから生姜醤油でお召し上がりください。
-----2品目-----

すえひろスライス100ｇ

鯨ベーコンと同じ畝須（うねす）の部位を水煮しました。
脂肪分が抜けてあっさりとした味わいです。
一番美味しくお召し上がり頂ける厚さにスライスしておりますので、酢味噌やポン酢につけてお召し上がりください。
-----3品目-----

百ひろスライス70ｇ

鯨の小腸はとても長いことから長寿の願いなどが込められておりますので縁起物には欠かせません。
また、当店では苦みや臭みが抜けるようしっかりした処理をし、柔らかくなるまで茹で上げていますので、高級ハムのような食感です。
美味しくお召し上がり頂ける厚さにスライスしておりますので、自然解凍後ポン酢等でお召し上がりください。

-----4品目-----

ミンク鯨ベーコンスライス100ｇ

鯨の畝須（うねす）の部位を使用。
脂の甘みを十分に引き出すために、じっくり時間をかけて塩蔵熟成し、プロの手で旨味をギュッと凝縮しました。
また、ミンク鯨はベーコンの中でも最も柔らかくて脂が甘いので人気No.1です。
一番美味しくお召し上がり頂ける厚さにスライスしておりますので、自然解凍後、ポン酢等でお召し上がりください。

■先着順！南極海の氷、またはミンク鯨のヒゲをプレゼント！
なお、在庫に限りがございますので、売り切れの場合はご了承ください。

いつもお世話になっているあの方へ美味しいくじらと一緒に感謝の気持ちをお届けします。