2019年くじら日和 お歳暮ギフト
いつもお世話になっているあの方へ感謝の気持ちと一緒に鯨をお届けしませんか?鯨ギフトセットBでは、霜降り尾の身のような赤肉特選、ミルクのような甘さを感じられるさえずり、お祝い事には欠かせないベーコンの3点をご用意致しました。


-----1品目-----
イワシ鯨の赤肉特選
じっくりプロの手で低温熟成しておりますので旨味をギュッと凝縮、ドリップ軽減(血)しました。また、尾の身のような霜降りが入ったものだけを厳選していますので、鯨の臭みもなく、まろやかな味わい。
鯨の赤肉は低カロリーで高タンパク質なので夜食などにも最適です。
お好みの厚さにスライスしてから生姜醤油等でお召し上がりください。

-----2品目-----
さえずりスライス100g
弾力があり、脂身が多くプルプルとしたものを厳選し、甘味が出るようじっくり炊き上げました。
ミルクのような芳醇な香りが鼻に抜けます。
一番美味しくお召し上がり頂ける厚さにスライスしておりますのでポン酢等でお召し上がりください。

-----3品目-----
ミンク鯨ベーコンスライス100g
鯨の畝須(うねす)の部位を使用。
脂の甘みを十分に引き出すために、じっくり時間をかけて塩蔵熟成し、プロの手で旨味をギュッと凝縮しました。
また、ミンク鯨はベーコンの中でも最も柔らかくて脂が甘いので人気No.1です。
一番美味しくお召し上がり頂ける厚さにスライスしておりますので、自然解凍後、ポン酢等でお召し上がりください。


■先着順!南極海の氷、またはミンク鯨のヒゲをプレゼント!
なお、在庫に限りがございますので、売り切れの場合はご了承ください。
いつもお世話になっているあの方へ美味しいくじらと一緒に感謝の気持ちをお届けします。
保存方法 | -18度以下で保存 |
賞味期限 | 冷凍で3ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください) |
内容量 | 赤肉特選約170g/ベーコンスライス100g/さえずりスライス100g |
原産地 | 南氷洋/北西太平洋産 |
原材料 | 赤肉特選:イワシ鯨(北西太平洋産) |
ベーコンスライス:ミンク鯨(南氷洋産)、食塩/着色料(赤色3号)、発色剤(亜硝酸Na) | |
さえずりスライス:ミンク鯨(南氷洋産)、食塩 | |
お召し上がり方 | 自然解凍後、ポン酢等でお召し上がりください。 |