大切な方へ、誕生日、ご贈答に霜降り尾の身ギフトセット
最高の鯨肉のギフトをお贈りしたい方にオスススメ。
滅多に食べることが出来ない希少な霜降り尾の身、風味豊かな鯨ベーコン、人気の鯨すえひろの詰め合わせセットです。
昔と比べ、冷凍技術が発達した現代は、鯨を捕獲すると船の上で即、解体して凍結！その鮮度が良い鯨を仕入れ、原料の状態を見極めることが出来る目利きの職人がひとつずつ選別しております。
＜当日食べる場合＞
冷蔵庫、または常温にて半解凍。
尾の身は、表面だけ解凍されて中の芯が凍った状態で食べる分だけスライス。
その他も半解凍で食べる分だけスライス。
| 保存方法 | -18度以下で保存 |
| 賞味期限 | 冷凍で3ヶ月（開封後はお早めにお召し上がりください） |
| 内容量 | ベーコン約100ｇ、さえずり約100ｇ、尾の身約100ｇ |
| 原産地 | 北西太平洋（イワシ鯨）/南極海（ミンク鯨） |
| 原材料 | ベーコン:イワシ鯨(北西太平洋産)、食塩/着色料（赤色3号）、発色剤(亜硝酸Na） |
| さえずり：ミンク鯨(南氷洋産)、食塩 | |
| 尾の身：ミンク鯨(南極海産) | |
| お召し上がり方 | 半解凍後、スライスしてお召し上がりください。 |
※下図の部位名をクリックすると、その部位の関連ページ、商品ページをご覧いただけます。
【補足】
その他（・歯茎（小髭）・睾丸・腎臓（まめわた）・などあります）
| ご利用案内 | |||||||||||||||||||||||||||
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